Kuharstvo

Velika kuharica: Hladna jela

Praktičan priručnik s 400 recepata za hladna jela, idealnih za svečane i svakodnevne prilike. Velika kuharica: Hladna jela slavi raznolikost hladnih jela, promovirajući uživanje u pripremi i prezentaciji hrane.

Velika kuharica: Meso

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Veliki Burdin kuvar

"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.

Veseli špageti

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za slastice temeljene na voću – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserata.

Voćni kolači

Maštoviti recepti i sočni sastojci oduševit će svako nepce.

Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Za sretan Božić

Darovi, običaji, izrada čestitki, ukrašavanje doma, božićni recepti, blagdanski bonton

Zlatna knjiga kuharstva

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Zlatna knjiga ribljih jela

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje ribe na žaru. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima važno mjesto u suvremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.