Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Pišući o kuvanju i gozbi, Siniša Pavić je napisao knjigu o životu i onim malim radostima i tugama kojima je, kažu, život ispunjen: o prvim i poslednjim ljubavima, o novim i zaboravljenim prijateljstvima, o odlascima koji nagoveštavaju povratak i povratcima koji nose klicu odlaska, o bezbrižnosti detinjstva i nevoljama starenja... ovo je priča o životu običnog sveta, o životu u kome nema prepelica u sosu od jagoda, kremi i čokoladi niti jastoga u tartufima, bademima i šumskom voću, već postoji miris majčinih punjenih paprika, postoji nostalgija i sentiment, postoji ukus one stare Dalmacije koja - zatrovana turističkom prenatrpanošću - tiho živi u gradskim sokacima i u kamenitom vlaškom selu. Što se mene tiče, nema zadovoljstva na nepcu koje se može uporediti sa uživanjem u čitanju Pavićeve knjige, jer još nije izmišljen recept za jelo koje bi vas povelo na tako opsežno i lepo putovanje kroz sopstvena sećanja. baš kao što je to učinio Siniša počastivši nas ovom knjigom.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Škola kuhanja #9

Škola kuhanja #9

Simonetta Lupi Vada

Jela od povrća i konzerviranje

Marjan tisak, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,26
101 najpoznatiji svjetski recept

101 najpoznatiji svjetski recept

Roland Goock

Kuvarska knjiga međunarodnih specijaliteta

Mladost, 1973.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,00
Mađarska kuhinja

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i ubraja se među najbolje kuhinje na svetu.

Mladost, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Moji najdraži recepti

Moji najdraži recepti

Da li se često dešava da prepisujete recept, a zatim ne možete da ga pronađete? To više nije slučaj! Kuvarska knjiga „Moji omiljeni recepti“ vam omogućava da samostalno beležite i sakupljate svoje omiljene recepte.

Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,98
Grah – omiljeno narodno jelo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz oblasti dijetetike, napisan u posleratnoj Jugoslaviji, kada je nauka o ishrani bila u fazi povezivanja medicinskog znanja i svakodnevne prakse.

Medicinska knjiga, 1953.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,82