Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Ausgehend von seiner eigenen Vorliebe für die lokale Küche stellt der Autor in dem Buch eine Reihe von Rezepten für alltägliche und gängige dalmatinische Gerichte zusammen.

Siniša Pavić hat ein Buch über das Kochen und Schlemmen geschrieben, über das Leben und die kleinen Freuden und Sorgen, von denen es heißt, dass das Leben voller ist: über die erste und die letzte Liebe, über neue und vergessene Freundschaften, über Abschiede, die eine Rückkehr ankündigen, und Rückkehren, die den Keim des Abschieds in sich tragen, über die Sorglosigkeit der Kindheit und die Probleme des Alterns... Dies ist eine Geschichte über das Leben in der gewöhnlichen Welt, über ein Leben, in dem es keine Wachteln in Erdbeer-, Sahne- und Schokoladensauce oder Hummer in Trüffeln, Mandeln und Waldfrüchten gibt, sondern den Geruch von Mutters gefüllten Paprikaschoten, Nostalgie und Sentimentalität, den Geschmack jenes alten Dalmatiens, das - vergiftet durch die Überbevölkerung der Touristen - ruhig in den Gassen der Städte und in der felsigen walachischen Landschaft lebt. Für mich gibt es keinen Gaumenschmaus, der mit dem Vergnügen vergleichbar wäre, Pavićs Buch zu lesen, denn bisher wurde noch kein Rezept für ein Gericht erfunden, das Sie auf eine so ausgedehnte und schöne Reise durch Ihre eigenen Erinnerungen mitnimmt wie: Was hat Siniša getan, indem er uns mit diesem Buch beehrt hat?

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil Internacional, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Lidija Šare, Melita Tomašević

Kolači od kvasnog testa, kolači

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Grafoplastika Dimitrije Popović.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,50
Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,203,64 - 6,99
100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Trotz der Flut an Fernsehköchen ist Rene Bakalović, der kein professioneller Koch ist, einer der größten Stars der kroatischen Gastronomie.

Profil Internacional, 2009.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,16 - 9,28
Zlatni kuvar

Zlatni kuvar

Milijan Stojanić
Beokolp, 2006.
Srpski. Latinica. Broširano.
1,98
Povratak golog kuhara

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

Der beliebte Jamie Oliver stand mit dem Buch „The Naked Chef“ mehr als fünf Monate lang an der Spitze der Bestsellerliste und schrieb eine Fortsetzung dieses Buchs, die mit der zweiten Staffel der Erfolgssendung der BBC verknüpft ist.

Algoritam, 2003.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
15,32