Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Ausgehend von seiner eigenen Vorliebe für die lokale Küche stellt der Autor in dem Buch eine Reihe von Rezepten für alltägliche und gängige dalmatinische Gerichte zusammen.

Siniša Pavić hat ein Buch über das Kochen und Schlemmen geschrieben, über das Leben und die kleinen Freuden und Sorgen, von denen es heißt, dass das Leben voller ist: über die erste und die letzte Liebe, über neue und vergessene Freundschaften, über Abschiede, die eine Rückkehr ankündigen, und Rückkehren, die den Keim des Abschieds in sich tragen, über die Sorglosigkeit der Kindheit und die Probleme des Alterns... Dies ist eine Geschichte über das Leben in der gewöhnlichen Welt, über ein Leben, in dem es keine Wachteln in Erdbeer-, Sahne- und Schokoladensauce oder Hummer in Trüffeln, Mandeln und Waldfrüchten gibt, sondern den Geruch von Mutters gefüllten Paprikaschoten, Nostalgie und Sentimentalität, den Geschmack jenes alten Dalmatiens, das - vergiftet durch die Überbevölkerung der Touristen - ruhig in den Gassen der Städte und in der felsigen walachischen Landschaft lebt. Für mich gibt es keinen Gaumenschmaus, der mit dem Vergnügen vergleichbar wäre, Pavićs Buch zu lesen, denn bisher wurde noch kein Rezept für ein Gericht erfunden, das Sie auf eine so ausgedehnte und schöne Reise durch Ihre eigenen Erinnerungen mitnimmt wie: Was hat Siniša getan, indem er uns mit diesem Buch beehrt hat?

Editor
Drago Glamuzina
Illustrationen
Branko Efendić
Titelseite
Ljubo Gamulin
Maße
20,5 x 14,5 cm
Seitenzahl
344
Verlag
Profil International, Zagreb, 2004.
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Oh la la! Meso

Oh la la! Meso

Stephan Macchi
EPH media d. o. o., 2010.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
2,34
Glumačka kuhinja 2

Glumačka kuhinja 2

Dejan Aćimović

In diesem zweiten Teil von Actors‘ Kitchen zeigten kroatische Schauspieler und Schauspielerinnen, wie sehr sie gutes Essen, eine schöne Umgebung, noch bessere Gesellschaft und auch ein gutes Getränk zu genießen wissen.

Mozaik knjiga, 2004.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
12,98
Brzo pripremanje hrane

Brzo pripremanje hrane

A3 DATA, 1995.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,98
Velika kuharica: Meso

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter. Köstliche warme und kalte Fleischgerichte für alle Gelegenheiten – von einfach bis festlich.

Naklada C, 1996.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
18,5214,83 - 18,5418,52
Jela od soje - 150 recepata

Jela od soje - 150 recepata

Mikica Vale
Advent d.o.o, 2006.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
1,84 - 1,94
Bakine kućne tajne

Bakine kućne tajne

Irmela Arnsperger, Stefanie Burkhardt-Sischka, Angelika Lenz, Heike Berli
Mozaik knjiga, 2005.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
7,14 - 7,22