Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Following his own enjoyment of local cuisine, the author brings together a series of recipes for everyday and common Dalmatian dishes in the book.

Writing about cooking and feasting on food, Siniša Pavić wrote a book about life and those small joys and sorrows that, they say, life is filled with: about first and last loves, about new and forgotten friendships, about departures that foreshadow a return and returns that carry the germ of departure, about the carefreeness of childhood and the troubles of aging... this is a story about the life of the ordinary world, about a life in which there are no quails in strawberry sauce, cream and chocolate or lobsters in truffles, almonds and forest fruits, but there is the smell of mother's stuffed peppers, there is nostalgia and sentiment, there is the taste of that old Dalmatia that - poisoned by tourist overcrowding - lives quietly in the city alleys and in the rocky Vlach countryside. As far as I'm concerned, there is no palate pleasure that can be compared to the enjoyment of reading Pavić's book, because no recipe for a dish has yet been invented that would take you on such an extensive and beautiful journey through your own memories.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuhanje u jednom loncu

Kuhanje u jednom loncu

Brzi i jednostavni recepti

Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,66
Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o talijanskim namirnicama koje ste poželjeli kuhajući po receptima iz Tradicionalne kuharice, naći ćete u Tradicionalnoj kuharici 2.

Leo Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
16,32
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Nemački. Latinica. Broširano.
5,12
Hrana kao lijek: Kako možemo hranom liječiti bolesti od prehlade do raka

Hrana kao lijek: Kako možemo hranom liječiti bolesti od prehlade do raka

Earl Mindell

Ono što jedete može snažno utjecati na vaše zdravlje. Zapravo, već samo jedući pravu vrstu hrane možete spriječiti ili izliječiti čitav niz bolesti i poremećaja. Knjiga Earla Mindella Hrana kao lijek otkrit će vam kako treba pametno jesti.

Mozaik knjiga, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,389,10
Talijanska kuharica

Talijanska kuharica

Nova kuharica s mnoštvom izvrsnih recepata poznatih jela iz svih regija Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografija u boji sigurno će vam biti velika pomoć pri vlastitom iskušavanju talijanske hrane.

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,98
Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98