Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Pišući o kuvanju i gozbi, Siniša Pavić je napisao knjigu o životu i onim malim radostima i tugama kojima je, kažu, život ispunjen: o prvim i poslednjim ljubavima, o novim i zaboravljenim prijateljstvima, o odlascima koji nagoveštavaju povratak i povratcima koji nose klicu odlaska, o bezbrižnosti detinjstva i nevoljama starenja... ovo je priča o životu običnog sveta, o životu u kome nema prepelica u sosu od jagoda, kremi i čokoladi niti jastoga u tartufima, bademima i šumskom voću, već postoji miris majčinih punjenih paprika, postoji nostalgija i sentiment, postoji ukus one stare Dalmacije koja - zatrovana turističkom prenatrpanošću - tiho živi u gradskim sokacima i u kamenitom vlaškom selu. Što se mene tiče, nema zadovoljstva na nepcu koje se može uporediti sa uživanjem u čitanju Pavićeve knjige, jer još nije izmišljen recept za jelo koje bi vas povelo na tako opsežno i lepo putovanje kroz sopstvena sećanja. baš kao što je to učinio Siniša počastivši nas ovom knjigom.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,98
Riblja jela

Riblja jela

Sara Vignozzi, Rosa Gatto
Dušević & Kršovnik, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
Karolina recepti

Karolina recepti

Torte - peciva - deserti

Sloboda.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,38
Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

I. E. O. d.o.o., 2000.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,22
Specijaliteti s roštilja

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,28
Kokteli

Kokteli

Ante Kunac

Drugo izdanje. Snimio Ivo Pervan.

Logos, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
8,52