Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Pišući o kuvanju i gozbi, Siniša Pavić je napisao knjigu o životu i onim malim radostima i tugama kojima je, kažu, život ispunjen: o prvim i poslednjim ljubavima, o novim i zaboravljenim prijateljstvima, o odlascima koji nagoveštavaju povratak i povratcima koji nose klicu odlaska, o bezbrižnosti detinjstva i nevoljama starenja... ovo je priča o životu običnog sveta, o životu u kome nema prepelica u sosu od jagoda, kremi i čokoladi niti jastoga u tartufima, bademima i šumskom voću, već postoji miris majčinih punjenih paprika, postoji nostalgija i sentiment, postoji ukus one stare Dalmacije koja - zatrovana turističkom prenatrpanošću - tiho živi u gradskim sokacima i u kamenitom vlaškom selu. Što se mene tiče, nema zadovoljstva na nepcu koje se može uporediti sa uživanjem u čitanju Pavićeve knjige, jer još nije izmišljen recept za jelo koje bi vas povelo na tako opsežno i lepo putovanje kroz sopstvena sećanja. baš kao što je to učinio Siniša počastivši nas ovom knjigom.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil Internacional, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Sitni kolači

Sitni kolači

Dr. Oetker

“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Mladinska knjiga, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,22
Brzo pripremanje hrane

Brzo pripremanje hrane

A3 DATA, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98
Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Škola kuhanja 6: Jela od riba, rakova i školjki

Simonetta Lupi Vada

Postanite veliki kuhar, korak po korak! Priprema jela od mesa, ribe, povrća, tijesta ili neke slastice neće vam predstavljati nikakav problem uz veliku školu kuhanja s puno recepata objašnjenih slikom i tekstom, korak po korak. Dobar tek!

24 sata, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Rokovnik sa kuvarom : dnevnik za domaćice

Grafoplastika Dimitrije Popović.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,50
Torte i rolati

Torte i rolati

Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarske veštine ili, ako ste početnik, da sa lakoćom savladate tehnike kuvanja.

Nišro dnevnik, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,82