Kuvarstvo

Moji najdraži recepti

Stevo Karapandža

Veliki majstor kuhinje Stevo Karapandža sa oko tri stotine recepata vodi vas kroz specijalitete koji su obeležili njegovu veliku karijeru.

Knjiga sadrži isprobane formule prilagođene današnjem vremenu za uspešno pripremanje niza tradicionalnih, ali i specijaliteta savremene internacionalne kuhinje. Čitavim poglavljima posvećenim supama, salatama, jelima od povrća, mesu, svim vrstama ribe i specijalitetima od divljači, svoje novostečeno ili iskusno kulinarsko umeće krunisaćete receptima za neodoljive deserte Karapandža.

Urednik

Čuča Smokvina Boranić

Ilustracije

Ninoslav Kunc

Naslovnica

Tomislav Šklopan

Dimenzije

20,5 x 14,5 cm

Broj strana

253

Izdavač

Znanje, Zagreb, 1983.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,24 €

Kuvarstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1981.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

16,99 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je da su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopšte nismo svesni njihovog pojavljivanja ili ih jedva primećujemo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuvanja i jedenja.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Broširano.

4,46 €