Moji najdraži recepti
Veliki majstor kuhinje Stevo Karapandža vodi vas s tristotinjak recepata kroz specijalitete koji su obilježili njegovu veliku karijeru.
U knjizi su provjerene i današnjem vremenu prilagođene formule za uspješnu pripremu niza tradicionalnih, ali i specijaliteta moderne internacionalne kuhinje. Uz čitava poglavlja posvećena juhama, salatama, jelima od povrća, mesa, svih vrsta ribe i specijalitetima od divljači, svoje novostečeno ili iskušano kulinarsko umijeće okrunit ćete receptima za neodoljive Karapandžine slastice.
Editor
Čuča Smokvina Boranić
Illustrationen
Ninoslav Kunc
Titelseite
Tomislav Šklopan
Maße
20,5 x 14,5 cm
Seitenzahl
253
Verlag
Znanje, Zagreb, 1983.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden
Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.
