Kuvarstvo • Kuvarstvo

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Koristeći stare dobre recepte, napravićete uvek cenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulen, sudžuk, džigericu, krvavicu, tlačenicu, zaseku, šunku, pršutu, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih slava.

Naslovnica

Vesna Rozman-Postic

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

176

Izdavač

IROS, Zagreb, 1987.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Snižena cena: 11,248,99 €

Popust od 20% važi do 14.08.2025. 23:59

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Ponekad se zaboravlja da alkoholna pića na naše trpeze stižu uz hranu, a ne samo uz hranu, da su od davnina imala zavidnu višestruku ulogu u kulinarstvu.

Markulin, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,56 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Jela od krumpira

Branka Vlahović

Razna jela koja možete napraviti od krompira.

Markulin, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,56 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,32 €

Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tiganja, lonca i tiganja. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prilike - od jednostavnih do svečanih.

Naklada C, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

18,52 - 18,56 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €