Kuharstvo • Kuharstvo

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Po dobrim starim receptima napravit ćete uvijek cijenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulene, sudžuke, jetrenjače, krvavice, tlačenice, zaseke, šunke, pršute, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih gozbi.

Naslovnica

Vesna Rozman-Postic

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

176

Nakladnik

IROS, Zagreb, 1987.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Katkad se zaboravlja da alkoholna pića na naše stolove stižu i u jelu, a ne samo uz jelo, da od davnina u kulinarskom umijeću imaju zavidnu višestruku ulogu.

Markulin, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,56 €

Kuharstvo • Vrtlarstvo i gljivarstvo

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki od naših, pažljivo odabranih, jelovnika sastoji se. od julhe, glavnog jela, zadovoljit će zahtjeve, suvremene prehrane utemeljene na zdravim i laganim jelima.

Alfa, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

16,52 - 17,28 €

Kuharstvo

Kruh, pizza

Mariapola Dettore

Dušević & Kršovnik, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

23,44 € (komplet)

Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

August Cesarec, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,72 €

Bonton i korisni savjeti • Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 strana i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih s fotografijama u boji, ova knjiga u riječi i slici na jednostavan način objašnjava sve što trebate znati o hladnoj kuhinji.

Mladinska knjiga Založba, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €

Kuharstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,62 €