Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije
Maštoviti recepti za jela od ribe u kombinaciji sa specifičnim začinima, karakteriziraju indijsku kuhinju, čije kulinarske majstorije donosi ova kuharica. Uz indijsku, kuharica sadrži i recepte za jela tajlandske te kuhinje specifične za jugoistočnu Aziju
Original title
L'enciclopedia della cucina italiana
Translation
Anipasti
Editor
Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić
Illustrations
Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini
Graphics design
Roberto Besana
Dimensions
26 x 20 cm
Pages
441
Publisher
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53674-897-6
No copies available
The last copy was sold recently.
