Kuharstvo • Kuharstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata o tome kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, ukuhano i ukiseljeno povrće, pekmezi i džemovi, slatka i sušeno voće i povrće – do voćnog octa i alkoholnih pića – za sve to, u ovoj ćete knjizi naći jednostavne i lako primjenjive recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitatelju jednostavne i jasne naputke o svemu što je potrebno znati o zamrzavanju hrane.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Naslovnica

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimenzije

20,5 x 14 cm

Broj strana

265

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1983.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Prilozi i salate

Hrvatska obiteljska kuharica

Mozaik knjiga, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,62 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Velika knjiga o mršavljenju

Mozaik knjiga.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

16,36 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Zdravo kombiniranje hrane - Osnove Hayeve dijete

Jackie Habgood

Saznajte kako ćete novim načinom prehrane postići i sačuvati zdravlje i vitalnost.

Mozaik knjiga, 2000.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,22 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Hrvatski kolači 1: kolači s oblatnama, sitni kolači, razne poslastice, nepečeni kolači

Lidija Šare

Hrvatski kolači su najtraženija i najprodavanija zbirka recepata na hrvatskom tržištu, jer je sastavljena od tradicionalnih, provjerenih i iskušanih recepata prikupljenih od baka, mama i prijateljica koje nam napokon otkrivaju svoje male tajne...

Marjan tisak, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,14 €