Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata o tome kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, ukuhano i ukiseljeno povrće, pekmezi i džemovi, slatka i sušeno voće i povrće – do voćnog octa i alkoholnih pića – za sve to, u ovoj ćete knjizi naći jednostavne i lako primjenjive recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitatelju jednostavne i jasne naputke o svemu što je potrebno znati o zamrzavanju hrane.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Naslovnica

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimenzije

20,5 x 14 cm

Broj strana

265

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1983.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Velika knjiga o mršavljenju

Mozaik knjiga.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

16,36 €

Priručnici i vodiči • Zoologija • Lov i ribolov

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namijenjena studentima, tehnologima, nutricionistima te svima koji se bave ribarstvom i prehrambenom industrijom.

Školska knjiga, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Priručnici i vodiči

Alkoholizam i saobraćaj

Joko Poleksić

Dispanzer za lečenje alkoholičara, 1965.

Srpski. Latinica. Broširano.

1,62 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

Tajne odrastanja: savjeti za djevojke

Gaby Schuster

Pubertet se pojavi iznenada i poslije njega više ništa nije isto. Tijelo se mijenja, a u glavi prava ludnica. Odrasli, prijateljice, a što je najgore ni dječaci, uopće te ne razumiju. Jednostavno, nisi više sigurna razumiješ li uopće i sebe samu.

Mozaik knjiga, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,95 - 2,96 €