Konzerviranje i zamrzavanje

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata o tome kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, ukuhano i ukiseljeno povrće, pekmezi i džemovi, slatka i sušeno voće i povrće – do voćnog octa i alkoholnih pića – za sve to, u ovoj ćete knjizi naći jednostavne i lako primjenjive recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitatelju jednostavne i jasne naputke o svemu što je potrebno znati o zamrzavanju hrane.

Urednik
Vladimir Jakolić
Ilustracije
Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc
Naslovnica
Vladimir Jakolić, Mitja Koman
Dimenzije
20,5 x 14 cm
Broj strana
265
Nakladnik
Znanje, Zagreb, 1983.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharica zdrave hrane: Više od 220 ukusnih i zdravih recepata, korak-po-korak

Kuharica zdrave hrane: Više od 220 ukusnih i zdravih recepata, korak-po-korak

Christine France

Recepti u knjizi su namenjeni porodicama i mogu se vrlo lako pripremiti. Ovo su tradicionalna jela pripremljena sa malo masti, ali ima i mnogo drugih novih ideja koje će sigurno postati omiljene u porodici.

Leo Commerce, 1997.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
27,56
Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,20 - 6,99
Predjela

Predjela

Carla Bardi
Dušević & Kršovnik, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
Jela iz mikrovalne pećnice

Jela iz mikrovalne pećnice

Elke Blome

Um sicherzustellen, dass Sie Ihr Geld sparen und Geld sparen können, müssen Sie die Kosten senken und die Kosten senken.

Mladinska knjiga, 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Kuharica riznica klasika

Kuharica riznica klasika

John Butler
Creative publishing inc., 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
8,987,18 - 8,99
Dobri hrvatski restorani

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas
Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,38