Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata o tome kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, ukuhano i ukiseljeno povrće, pekmezi i džemovi, slatka i sušeno voće i povrće – do voćnog octa i alkoholnih pića – za sve to, u ovoj ćete knjizi naći jednostavne i lako primjenjive recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitatelju jednostavne i jasne naputke o svemu što je potrebno znati o zamrzavanju hrane.

Editor

Vladimir Jakolić

Illustrations

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Graphics design

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimensions

20.5 x 14 cm

Pages

265

Publisher

Znanje, Zagreb, 1983.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Priručnici i vodiči

Rom und Vatikan

Loretta Santini

Plurigraf, 1992.

German. Latin alphabet. Paperback.

5.98 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Paris - A complete guide for visiting with 117 colour photographs

Cjelovit vodič sa 117 fotografija u boji -Karta grada i metroa

Bonechi publishers, 1988.

English. Latin alphabet. Paperback.

6.88 €

Psihoterapija i samopomoć • Priručnici i vodiči

100 jednostavnih tajni uspješnih veza: Što su znanstvenici otkrili i kako vi to možete iskoristiti

David Niven

Znanstvenici su posvetili cijele karijere istraživanjima prirode veza, udvaranja i braka, pa ipak, njihova su otkrića do sada bila nepristupačna običnim ljudima, sakrivena u znanstvenim časopisima i akademskim krugovima.

Profil Knjiga, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.42 €

Priručnici i vodiči • Horoskopi i sanjarice

Zodijak do 2000. - Vodolija

Isidora Makštajn

Stilos, 1990.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

3.99 €

Priručnici i vodiči • Majka i dijete • Roditeljstvo i odgoj

Kako biti tata: Priručnik za roditelje

Armin A. Brott

Ova knjiga govori o tome kako se razvijaju djeca, ali i kako se razvijaju ocevi. Objedinjuje osobna autorova roditeljska iskustva i strucne savjete uglednih pedijatara, psihologa i pedagoga.

Mozaik knjiga, 1998.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

12.42 €

Priručnici i vodiči • Popularna znanost • Hobi i zanimljivosti • Životinje i priroda • Zoologija • Lov i ribolov

Ptice Hrvatske: Ornitološki priručnik

Davor Krnjeta

Nastala iz pera i objektiva Zagrepčanina prof. Davora Krnjete, jednog od naših najboljih poznavaoca ptica, knjiga koju držite u ruci nezamjenjiv je vodič kroz ornitofaunu Hrvatske.

Meridijani, 2003.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

13.26 €