Konzerviranje i zamrzavanje

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, kuvano i kiselo povrće, džemovi i džemovi, slatko i sušeno voće i povrće - do voćnog sirćeta i alkoholnih pića - za sve to ćete u ovoj knjizi pronaći jednostavne i lake za upotrebu recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitaocu jednostavna i jasna uputstva o svemu što treba da znate o zamrzavanju hrane.

Urednik
Vladimir Jakolić
Ilustracije
Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc
Naslovnica
Vladimir Jakolić, Mitja Koman
Dimenzije
20,5 x 14 cm
Broj strana
265
Izdavač
Znanje, Zagreb, 1983.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Jela iz cijeloga svijeta

Jela iz cijeloga svijeta

Brzo - lako - ukusno

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
8,26 - 10,88
Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Ubrzani savremeni način života ostavlja nam sve manje vremena da odvojimo za sebe i svoj duhovni razvoj. Za sve one koji i dalje misle da neke ljudske kvalitete treba negovati i negovati, da je duhovni razvoj važniji od fizičkog, za one koji vole da čitaj

Planeta marketing, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Makrobiotički kuvar

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je da su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopšte nismo svesni njihovog pojavljivanja ili ih jedva primećujemo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuvanja i jedenja.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,46
100 vegeta specijaliteta 1

100 vegeta specijaliteta 1

Izabrali smo 100 najboljih i najatraktivnijih recepata za jela sa Vegetom i pred vama je rezultat rada naših mnogobrojnih stručnjaka i saradnika. Priprema obroka od mesa, ribe, povrća, testa ili neke poslastice neće vam predstavljati nikakav problem...

Podravka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,76
Recepti s jogurtom

Recepti s jogurtom

Pamela Westland

Ova kuvarska knjiga sadrži 82 stranice i uključuje recepte za predjela, glavna jela, deserte i pića.

Mozaik knjiga, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,22
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
8,60