Voće: branje, spremanje, pakovanje
Antikvitet

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, spremanje, pakovanje“ priručnik je namijenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji se bave uzgojem, berbom i čuvanjem voća. Nastala je u razdoblju kada je bilo važno podići kvalitetu domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je omogućiti čitatelju da sačuva maksimalnu svježinu i kvalitetu voća pravilnim rukovanjem, te smanjiti kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prijevod
Stjepan Pirnat
Urednik
Stjepan Pirnat
Dimenzije
19,5 x 14,5 cm
Broj strana
159
Nakladnik
Seljačka sloga, Zagreb, 1947.
 
Tiraž: 5.000 primjeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Tragovi patine
Snižena cijena: 4,983,74 €
Popust od 25% vrijedi do 20.10.2026. 23:59
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Toronto

Toronto

Michael Landesburg
Irving Weisdorf & Co. LTD., 1999.
Engleski. Latinica. Broširano.
4,26 €
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

Kozmetika se bavi izgledom čovjeka. To je znanost o sredstvima i pomagalima koja čuvaju ili povećavaju ljepotu čovjeka.

Domus, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,50 €
Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Bernd Milenkovics

Knjiga je dio Kneippove zdravstvene biblioteke u dvanaest svezaka koja se u svakom svesku bavi jednom temom iz područja holističke medicine.

Večernjakova knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,95 €
Ljekovita hrana bez sluzavosti

Ljekovita hrana bez sluzavosti

Arnold Ehret

Ljekovita hrana bez sluzavosti prof. Arnolda Ehreta jedina je metoda liječenja koju je priroda predvidjela za čovjeka. Sastoji se od žive, životonosne hrane, a ta se sastoji od voća, povrća, salata, oraha i sjemenki.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,18 - 4,22 €
Ljepote hrvatskoga Jadrana

Ljepote hrvatskoga Jadrana

Dario Žagar, Neven Šerić

Hrvatsku krasi više od tisuću otoka, otočića i hridi. Vodeći inozemni turistički mediji s razlogom je reklamiraju kao "neotkriveni biser Sredozemlja" i destinaciju koju svakako vrijedi posjetiti.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
25,38 €
Idemo u školu 3

Idemo u školu 3

Andrea Wollner

Knjiga je osmišljena kao nastavak prethodnih dijelova i služi za uvježbavanje osnovnih školskih vještina kroz raznolike zadatke.

24 sata.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,50 €