Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo vremena služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, skladištenje, pakovanje“ je priručnik namenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji uzgajaju, beru i konzerviraju voće. Nastala je u periodu kada je bilo važno podići kvalitet domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je da omogući čitaocu da pravilnim rukovanjem očuva maksimalnu svežinu i kvalitet voća, i da smanji kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prijevod

Stjepan Pirnat

Urednik

Stjepan Pirnat

Dimenzije

19,5 x 14,5 cm

Broj strana

159

Nakladnik

Seljačka sloga, Zagreb, 1947.

Tiraž: 5.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Majka i dete

The Big Fat Activity Book for Pregnant People

Jordan Reid, Erin Williams

Ultimativni must-have za svaku buduću mamu sa smislom za humor: bespoštedna, smjehotresna knjiga, ispunjena kvizovima, slagalicama, križaljkama, stranicama za pisanje dnevnika i histeričnim razmišljanjima o tome kakva je stvarno trudnoća.

Orion Publishing Group Ltd., 2017.

Engleski. Latinica. Broširano.

9,56 €

Priručnici i vodiči • Lepota i zdravlje • Erotika

Seks - Kako raditi one stvari

Em i Lo

Najbolja i najinformativnija knjigu o seksu na svijetu za odrasle svih dobi – jedna od rijetkih knjiga koju doista poželite sjesti i čitati. Duhovita je, otkačena, inteligentna i osvježavajuće iskrena.

Mozaik knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

22,52 €

Priručnici i vodiči • Samopomoć • Psihologija

Kako razviti emocionalnu inteligenciju? / Put do osjećajne zrelosti

Christian Weisbach, Ursula Dachs

U ovoj knjizi ćete pronaći vežbe, testove i mnoge praktične savete za jačanje emocionalne inteligencije.

Knjiga i dom, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,98 €

Priručnici i vodiči • Lepota i zdravlje • Alternativna medicina

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,28 - 10,32 €