Antikvitet

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Name: Voće: branje, spremanje, pakovanje
Price: 4.98 EUR
Availability: InStock

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo vremena služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Knjiga „Voće: branje, skladištenje, pakovanje“ je priručnik namenjen voćarima, proizvođačima i trgovcima koji uzgajaju, beru i konzerviraju voće. Nastala je u periodu kada je bilo važno podići kvalitet domaće proizvodnje i smanjiti gubitke nakon berbe. Autor na praktičan, jednostavan i tehnički utemeljen način opisuje sve korake od zrelosti ploda do transporta na tržište. Glavni cilj knjige je da omogući čitaocu da pravilnim rukovanjem očuva maksimalnu svežinu i kvalitet voća, i da smanji kvarenje, oštećenja i gubitke.

Prevod

Stjepan Pirnat

Urednik

Stjepan Pirnat

Dimenzije

19,5 x 14,5 cm

Broj strana

159

Izdavač

Seljačka sloga, Zagreb, 1947.

Tiraž: 5.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Turizam

Osijek - vodič

Verica Sikora

Turističko društvo Osijek, 1992.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,12 - 2,14 €

Kulturna istorija • Priručnici i vodiči • Turizam

ST. George's Chapel (Windsor castle)

Kapela Svetog Đorđa u zamku Vindzor u Engleskoj je dvorska kapela izgrađena u kasnosrednjovekovnom perpendikularnom gotičkom stilu.

Lofthouse international, 1973.

Engleski. Latinica. Broširano.

4,68 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlečenje

Publications International, 1993.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,26 €

Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Gusta sadnja jabuka

Dušan Gvozdenović, Kata Dulić

Knjiga je korisna za poljoprivrednike i voćare koji žele da optimizuju svoje plantaže i povećaju prinose.

Nolit, 1982.

Srpski. Latinica. Broširano.

8,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Kulturna istorija • Priručnici i vodiči • Turizam

Windsor castle

Zamak Vindzor je najstariji i najveći okupirani zamak na svetu. Otvoren je za posetioce tokom cele godine. Osnovao ga je Vilijam Osvajač u 11. veku, a od tada je dom za 40 monarha.

Lofthouse international, 1977.

Engleski. Latinica. Broširano.

4,82 €