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Neben vielen Rezepten für fantasievolle und leckere Gerichte finden Sie hier auch tolle Anleitungen zur Zubereitung der Speisen sowie zahlreiche Tipps zur Auswahl der Zutaten und Ideen zum Dekorieren.
Das Kochbuch „Alles aus Innereien“ bietet eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Innereienarten.
Das Buch „Französische Küche“ bietet einen Überblick über traditionelle und klassische Rezepte der französischen Gastronomie, angepasst an den Hausgebrauch.
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Teil von Veljkos Kultkochbuch mit einer Auswahl an Rezepten aus aller Welt, die Gastro-Abenteurer begeistern werden.