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Milka Mirčićs „Schnellkochbuch“ ist ein einfaches, nützliches und übersichtliches Kochbuch für Haushalte, die in kurzer Zeit leckere Mahlzeiten zubereiten möchten.
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Teil von Veljkos Kultkochbuch mit einer Auswahl an Rezepten aus aller Welt, die Gastro-Abenteurer begeistern werden.
Das Buch enthält über 200 Rezepte für fruchtbasierte Desserts – von klassischen hausgemachten Kuchen bis hin zu modernen Dessertkreationen.
Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.
