
Mesna jela
Primerak je dostupan kao deo kompleta knjiga "Obiteljska kuharica"
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Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.
Ein umfassendes Kochbuch, das sich der Kunst der Kuchen-, Torten- und Gebäckzubereitung widmet. Es richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Konditoren und bietet über 200 Rezepte mit detaillierten Anleitungen und zahlreichen Illustrationen.
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.