Cookbooks

Jela od ribe

Fisch nimmt in der modernen Ernährung einen wichtigen Platz ein, und viele Menschen werden ihren täglichen Speiseplan mit diesem Kochbuch bereichern.

Jela od slatkovodnih riba

Jela od soje - 150 recepata

Ein kulinarisches Handbuch von Mikica Vale mit 150 vielfältigen Rezepten auf Sojabasis. Es bietet praktische Ideen für die Zubereitung gesunder, nährstoffreicher und köstlicher Gerichte, die sich für Vegetarier und alle Anhänger einer gesunden Ernährung e

Jesen, zima

Teil von Veljkos Kultkochbuch mit einer Auswahl an Rezepten aus aller Welt, die Gastro-Abenteurer begeistern werden.

Jesti sirovo: neophodni put k zdravlju

Ein wegweisendes Handbuch zur Rohkost untersucht die gesundheitlichen Auswirkungen von rohen Lebensmitteln. Anhand von Naturgesetzen und seinen eigenen Erfahrungen plädiert der Autor für eine Rückkehr zur ursprünglichen menschlichen Ernährung.

Jugoslavenski kolači

Das Buch „Jugoslawische Kuchen“ von Ana Mandić und Elza Mandić präsentiert eine Sammlung traditioneller Kuchenrezepte aus verschiedenen Teilen des ehemaligen Jugoslawiens und bewahrt so das reiche Konditorerbe und die lokalen kulinarischen Bräuche.

Juhe

Knjiga donosi jednostavne i zanimljive recepte za pripremu različitih juha, prilagođene djeci i početnicima u kuhanju.

Klice

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i primjenu klica u prehrani. Autorica objašnjava kako uz minimalan trud uzgojiti nutritivno bogate klice i poboljšati vlastito zdravlje.

Knjiga za svaku kuharicu

„Knjiga za svaku kuharicu“ je praktična kuharica iz biblioteke „Suvremena kuharica“. Sadrži recepte za umake i jela od mesa s umacima, namijenjena svakodnevnoj upotrebi u kućanstvu.

Kokteli

Drugo izdanje. Snimio Ivo Pervan.