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Das Kochbuch von Željka Klemenčić bietet einfache, leckere und preiswerte Rezepte für jeden Tag. Die Autorin verbindet die Philosophie der Hausmannskost mit erschwinglichen Zutaten für eine gesunde Familienernährung.
Dies ist eine thematische Sonderausgabe, die kleinen Kuchen und Desserts gewidmet ist.
Das kroatische Kochbuch, das zum hundertjährigen Jubiläum der Ausgabe von 1876 zusammengestellt wurde, bietet mehr als zweihundert zeitgenössische und traditionelle Rezepte mit Schwerpunkt auf regionalen und natürlichen Lebensmitteln.
Tončika Cukrovs praktischer Ratgeber zeigt, wie man Sprossen anbaut und in die Ernährung integriert. Die Autorin erklärt, wie man mit minimalem Aufwand nährstoffreiche Sprossen zieht und so die eigene Gesundheit verbessert.
Am alten Fischertisch präsentiert er Rezepte für die Zubereitung von Süßwasserfischen und Aufzeichnungen über Fischereitraditionen entlang der Flüsse Drau und Donau und bewahrt so das gastronomische und kulturelle Erbe Ostkroatiens.
Das Kochbuch und Menü für Säuglinge ist ein praktischer Leitfaden für Eltern zur Zubereitung von Speisen und zur Zusammenstellung von Menüs für Säuglinge.