Kuharstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Recepti uz objašnjenja osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvaća juhe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, umake, priloge te deserte, naglašavajući eleganciju, raznolikost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Editor

Mirjana Milač

Illustrationen

Davor Marjanović

Maße

16,5 x 12 cm

Seitenzahl

Verlag

Mladost, Zagreb, 1987.

Auflage: 3.000 Exemplare

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuvarstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i ubraja se među najbolje kuhinje na svetu.

Mladost, 1989.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

„Sve o kuvanju od A do Š“ je sveobuhvatni kulinarski priručnik koji je objavio Riders Dajdžest. Knjiga je enciklopedijski vodič od A do Š kroz sve aspekte kuvanja: od osnovnih tehnika, saveta i trikova do odgovora na najčešće postavljana pitanja početnik

Mladinska knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

23,56 €

Kuvarstvo

Hrvatska obiteljska kuharica: Deserti

Brzo, jednostavno i tradicionalno... Deserti za svakoga.

Mozaik knjiga, 2011.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,00 €

Hobi i zanimljivosti • Kuvarstvo

Moji najdraži recepti

Da li se često dešava da prepisujete recept, a zatim ne možete da ga pronađete? To više nije slučaj! Kuvarska knjiga „Moji omiljeni recepti“ vam omogućava da samostalno beležite i sakupljate svoje omiljene recepte.

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

11,98 €

Kuvarstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,98 €