Kuvarstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja pruža pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj upotrebi.

Recepti sa objašnjenjima osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvata supe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, sosove, priloge i deserte, naglašavajući eleganciju, raznovrsnost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Dimenzije

16,5 x 12 cm

Broj strana

Izdavač

Mladost, Zagreb, 1987.

Tiraž: 3.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Salate

Stela Jurišin, Slava Nikolić, Daroslav Brečević

Jugoart, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,20 - 3,30 €

Kuvarstvo

99 predjela

Lajos Mari

Nišro forum, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,62 - 3,86 €

Kuvarstvo

Njegovo veličanstvo… Sir

Elena Wolsperger

Dukat mliječna industrija d.d, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,88 €

Kuvarstvo

Low fat

A collection of delicious recipes

L & K Designs, 2008.

Engleski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve većoj grupi ljudi sa alergijama na hranu, ne očajavajte, jer to ne znači da morate da se odreknete većine gastronomskih zadovoljstava. U ovoj knjizi možete pronaći recepte koji će vam pomoći da pripremite veoma ukusna i maštovita je

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,66 - 6,50 €