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Der Autor des Buches ist Dr. Željko Poljak, Arzt, Universitätsprofessor, Autor von Werken zum Bergsteigen, der Mann, der als erster die kroatische Flagge im Himalaya hisste.
Stari Grad ist eine Stadt auf der Insel Hvar in Kroatien, in der Gespanschaft Split-Dalmatien.
Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.
Wenn Sie zu der wachsenden Gruppe von Menschen mit Lebensmittelallergien gehören, verzweifeln Sie nicht, denn das bedeutet nicht, dass Sie auf die meisten kulinarischen Genüsse verzichten müssen. In diesem Buch finden Sie Rezepte, mit denen Sie köstliche
Das Buch hat einen ausgeprägten pädagogischen Wert, aber auch eine ästhetische Bedeutung – es schildert nicht nur Siege, sondern auch die Entwicklung von Ideen, Kampfgeist und künstlerischen Aspekten des Spiels.
Ein praktischer und künstlerischer Stadtführer mit großer Karte.