Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Ova sveobuhvatna kuvarska knjiga poznate poslastičarke Dragice Lukin sadrži proverene recepte za torte i kolače. Sa jasnim uputstvima, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih deserta.

Knjiga „Torte i peciva“ poznate hrvatske poslastičarke Dragice Lukin je bogata zbirka recepata za kolače namenjena svima koji žele da usavrše svoje veštine u pripremi domaćih deserta, bilo da su za svakodnevne prilike ili velike porodične proslave. Autorka, koja uživa status jednog od najpoznatijih i najnagrađivanijih stručnjaka u ovoj oblasti, nesebično deli svoje dugogodišnje kulinarsko iskustvo, tajne vrhunske pripreme testa i krema, i brojne praktične savete u ovoj knjizi. Sadržaj kuvara obuhvata širok spektar recepata koji zadovoljavaju sve ukuse - od tradicionalnih malih kolača, sočnih biskvita, suvih keksa i pita, do luksuznih, slojevitih torti sa kremovima od čokolade, voća i orašastih plodova. Svaki recept je detaljno i jasno objašnjen, sa preciznim odnosima sastojaka i koracima pripreme, što omogućava uspešnu pripremu kako iskusnim poslastičarima, tako i potpunim početnicima u kuhinji. Zahvaljujući vizuelno privlačnim fotografijama gotovih deserta i autorkinom pristupu koji slavi pravu lokalnu poslastičarsku tradiciju, ova knjiga je nezaobilazan priručnik za svako domaćinstvo i inspiracija za stvaranje najslađih uspomena.

Editor
Lidija Šare
Illustrations
Neven Gerenčir
Graphics design
Neven Gerenčir
Dimensions
23.5 x 16.5 cm
Pages
126
Publisher
Knjigotisak d. o. o., Zagreb, 2010.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Kalenuik Ron
Magnanimity, 2000.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.24 - 10.36 €
Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Antun Željko Živković
Matica hrvatska, 1997.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
7.50 €
Brzi kuvar

Brzi kuvar

Milka Mirčić

Milka Mirčić's "Quick Cookbook" is a simple, useful and clear cookbook for households that want to prepare delicious meals in a short time.

BIGZ, 1990.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
3.98 €
Prilozi i salate

Prilozi i salate

Mozaik knjiga, 2011.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.62 €
Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Large culinary collection: 6.

24 sata, 2009.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.50 €
Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

The book is a practical manual in the field of dietetics, written in post-war Yugoslavia, when nutritional science was in the phase of connecting medical knowledge and everyday practice.

Medicinska knjiga, 1953.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
6.82 €