Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Knjiga Torte i kolači renomirane hrvatske slastičarke Dragice Lukin bogata je zbirka slastičarskih recepata namijenjena svima koji žele usavršiti vještinu pripreme domaćih slastica, bilo za svakodnevne prigode ili za velika obiteljska slavlja. Autorica, koja uživa status jedne od najpoznatijih i najnagrađivanijih stručnjakinja u ovom području, u ovoj knjizi nesebično dijeli svoje dugogodišnje kulinarsko iskustvo, tajne vrhunske pripreme tijesta i krema te brojne praktične savjete. Sadržaj kuharice obuhvaća široku lepezu recepata koji zadovoljavaju sve ukuse – od tradicionalnih sitnih kolača, sočnih biskvita, suhih keksa i pita, do raskošnih, slojevitih torti s kremama od čokolade, voća i orašastih plodova. Svaki je recept detaljno i jasno objašnjen, s točno navedenim omjerima sastojaka i koracima izrade, što omogućuje uspješnu pripremu kako iskusnim slastičarima tako i potpunim početnicima u kuhinji. Zahvaljujući vizualno privlačnim fotografijama gotovih slastica i autorskom pristupu koji slavi pravu domaću slastičarsku tradiciju, ova je knjiga nezaobilazan priručnik za svako kućanstvo i inspiracija za stvaranje najslađih uspomena.