Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Ova sveobuhvatna kuvarska knjiga poznate poslastičarke Dragice Lukin sadrži proverene recepte za torte i kolače. Sa jasnim uputstvima, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih deserta.

Knjiga „Torte i peciva“ poznate hrvatske poslastičarke Dragice Lukin je bogata zbirka recepata za kolače namenjena svima koji žele da usavrše svoje veštine u pripremi domaćih deserta, bilo da su za svakodnevne prilike ili velike porodične proslave. Autorka, koja uživa status jednog od najpoznatijih i najnagrađivanijih stručnjaka u ovoj oblasti, nesebično deli svoje dugogodišnje kulinarsko iskustvo, tajne vrhunske pripreme testa i krema, i brojne praktične savete u ovoj knjizi. Sadržaj kuvara obuhvata širok spektar recepata koji zadovoljavaju sve ukuse - od tradicionalnih malih kolača, sočnih biskvita, suvih keksa i pita, do luksuznih, slojevitih torti sa kremovima od čokolade, voća i orašastih plodova. Svaki recept je detaljno i jasno objašnjen, sa preciznim odnosima sastojaka i koracima pripreme, što omogućava uspešnu pripremu kako iskusnim poslastičarima, tako i potpunim početnicima u kuhinji. Zahvaljujući vizuelno privlačnim fotografijama gotovih deserta i autorkinom pristupu koji slavi pravu lokalnu poslastičarsku tradiciju, ova knjiga je nezaobilazan priručnik za svako domaćinstvo i inspiracija za stvaranje najslađih uspomena.

Urednik
Lidija Šare
Ilustracije
Neven Gerenčir
Naslovnica
Neven Gerenčir
Dimenzije
23,5 x 16,5 cm
Broj strana
126
Izdavač
Knjigotisak d. o. o., Zagreb, 2010.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Za stolom starog ribiča

Za stolom starog ribiča

Vladimir Zobundžija

Za starim ribarskim stolom donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe i zapise o ribarskim tradicijama duž reka Drava i Dunav, čuvajući gastronomsko i kulturno nasleđe istočne Hrvatske.

Grafika, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,22
Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ je zbirka tradicionalnih hrvatskih recepata za torte, peciva i pića koja čuva bogatstvo lokalne poslastičarske baštine i ukuse različitih gastronomskih regiona Hrvatske.

Privlačica, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34
Klice

Klice

Tončika Cukrov

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i upotrebu klica u ishrani. Autorka objašnjava kako uz minimalan napor uzgajati nutritivno bogate klice i poboljšati sopstveno zdravlje.

Biovega, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuvar sadrži bogatu kolekciju recepata sa integralnim žitaricama. Pomaže u kreiranju uravnoteženih i ukusnih obroka i nudi praktične savete za zdraviju svakodnevnu ishranu.

Omnibus, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,00
Sitni kolači

Sitni kolači

Ovo je specijalno tematsko izdanje posvećeno malim kolačima i malim desertima.

NIŠRO "Dnevnik", 1989.
Srpski. Latinica. Broširano.
1,98
99 jela od sira i jaja

99 jela od sira i jaja

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za jela sa sirom i jajima, praćenih sa 33 fotografije u boji. Recepti su obično za četiri osobe i uključuju detaljna uputstva.

Nišro forum, 1987.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
3,90