mach es selbst • Handbücher und Anleitungen
Kolinje i domaće mesne prerađevine
Branka Vlahović
Nach guten alten Rezepten bereiten Sie immer geschätzte und beliebte lokale Spezialitäten zu: Würstchen, Kulen, Sudžuk, Leber, Blutwurst, Tlačenica, Zaseka, Schinken, Prosciutto, Speck und bereiten traditionelle Gerichte unserer weithin bekannten Kolinja-
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Jedes unserer sorgfältig ausgewählten Menüs besteht aus Julha, das Hauptgericht, wird den Anforderungen einer modernen Ernährung mit gesunden und leichten Gerichten gerecht.
Alfa, 1990.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Der Autor gibt zahlreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung verschiedener Grillspezialitäten, darunter verschiedene Fleischsorten, Marinaden und Anpassungen für verschiedene Umgebungen und Gäste.
Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Bernd Schiansky, Brigitte Stuber, Annette Wolter
Großes Kochbuch: Kuchen und Torten richtet sich an alle, die gerne Desserts zubereiten: Kuchen, Torten und kleine Kuchen. Es wurde von Annette Wolter, der Autorin der begehrtesten Rezeptsammlungen, für Sie vorbereitet.