Talijanska kuhinja

Talijanska kuhinja

Sunce, more, planine, mirisi, okusi i umjetnost. Tradicionalna kuhinja talijanskog naroda 250 tipičnih recepata i mnogo slika kako bi se otkrile sve tajne.

Škrinja s blagom za ljubitelje talijanske kuhinje, ova raskošna kuharica omogućuje stvaranje autentičnoga talijanskog okusa i u vašem domu. Skupina od šest talijanskih kuharskih stručnjaka prikupila je i prilagodila više od 1000 klasičnih recepata i tako napravila najopsežniju talijansku kuharicu ovakve vrste. Na prekrasno ilustriranim stranicama otkrit ćete jela iz svih talijanskih regija, od predjela do slastica. Varijacije, anegdote i kuharski savjeti zakružuju i obogaćuju recepte, čineći Enciklopediju talijanske kuhinje kuharicom koju će prigrliti svaki ljubitelj ove omiljene kuhinje.

Naslov originala
Italia in cucina
Prevod
Melita Sciucca
Urednik
Rajna Maršanić-Jovanović
Ilustracije
Mario Stoppele
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
160
Izdavač
Leo Commerce, Zagreb, 2002.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53218-017-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Koristeći stare dobre recepte, napravićete uvek cenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulen, sudžuk, džigericu, krvavicu, tlačenicu, zaseku, šunku, pršutu, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih slava.

IROS, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,24 - 11,56
Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Domaća kuhinja: Hrvatski kolači 1

Lidija Šare, Melita Tomašević

Kolači od kvasnog testa, kolači

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Mešana pića i napitci

Mešana pića i napitci

Knjiga sadrži 350 recepata za pripremu raznih pića, kako alkoholnih, tako i bezalkoholnih.

Nolit, 1978.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,22
Kolačić

Kolačić

Mirjana Špoljar
Znanje, 2014.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
2,76
Sitni kolači

Sitni kolači

Dr. Oetker

“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Mladinska knjiga, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,22
Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 stranica i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih fotografijama u boji, ova knjiga na jednostavan način rečima i slikama objašnjava sve što treba da znate o hladnom kuvanju.

Mladinska knjiga Založba, 1985.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
22,46