Kuvarstvo • Kuvarstvo

Veseli špageti

Iryina Stepanova

Tjestenina je naša svakodnevna namirnica. Upotrebljava se za spravljanje juha, predjela, prilog je raznim vrstama glavnih jela, ali i salata, slastica.

Može se pripremiti i jesti s mnoštvom različitih sastojaka, što je njezina velika prednost, kao i to što se priprema brzo i jednostavno. Posebice je to važno danas kad je ritam života toliko ubrzan da je svaka minuta dragocjena, pa tako i za pripremu jela. Tjestenina je usto i zdrava, dakako u razumnim količinama, osobito ako se ne pretjera s umacima i dodacima punim raznovrsnih masti kao što su vrhnje i sir.

Dimenzije

29,5 x 21 cm

Broj strana

Izdavač

Večernji list, Zagreb, 2013.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53280-083-8

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Nekorišćeno

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Zdrava ishrana

Vegetarijanska kuhinja

Marija Zaninović

Vegetarijanska kuhinja je sveobuhvatna knjiga raznih recepata po hrani, koji su praćeni fotografijama jela i hrane.

Sveučilišna naklada Liber (SNL), 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

9,36 €

Kuvarstvo • Turizam i ugostiteljstvo

Slobodna vještina austrijskog kuhanja

J. F. Beutel

J. F. Beutel, glavni kuhar Opatije, također međunarodno poznat i višestruko nagrađivan u Beču, Frakfurtu i drugim Europskim gradovima izdao je ovu kuharicu početkom 20 stoljeća na njemačkom jeziku.

Stari Puntijar, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

9,68 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Etnologija • Kuvarstvo • Osijek i okolina

Povijesni, lingvistički i pedagoški aspekti njemačko – austrijske gastro kulture u identitetu grada Osijeka: Projekt Koch Buch 1.8.7.3.

Anamarija Lukić, Stephanie Jug, Zvjezdana Penava Brekalo

Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.

Njemačka zajednica podunavskih Švaba u Hrvatskoj, 2020.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

11,34 €