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Ein bekannter Koch präsentiert eine umfangreiche Sammlung bewährter Rezepte für Desserts und herzhaftes Gebäck – von traditionellen regionalen Kuchen bis hin zu einfachem, hausgemachtem Gebäck für jeden Anlass.
Das Fachhandbuch *Zimnica* (Wintervorräte) – eine Sonderausgabe von *Eliksir* (1990) – bietet praktische Rezepte und Tipps für die Zubereitung hausgemachter Wintervorräte, das Einkochen von Obst und Gemüse sowie den Erhalt von Nährstoffen.