Kuvarstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo za utaživanje gladi ili za utaživanje jezika. Od samog početka svog postojanja, čovečanstvo je koristilo hranu kao lek.

Mnogi drevni spisi govore o tome da izbor, priprema i kombinovanje namirnica direktno utiče na naše zdravlje. Ova kuvarica ima mnogo zdravih recepata na preko 550 stranica.

Prevod

Nevenka Videk

Urednik

Bože Čović

Dimenzije

24,5 x 21 cm

Broj strana

597

Izdavač

August Cesarec, Zagreb, 1990.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

U kuhinji s ljubavlju, kolači i razna jela

Anuška Minić, Nataša Tatović

Vlastita naklada, 1985.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,10 €

Bonton i korisni saveti • Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 stranica i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih fotografijama u boji, ova knjiga na jednostavan način rečima i slikama objašnjava sve što treba da znate o hladnom kuvanju.

Mladinska knjiga Založba, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Katja Briol, Annette Bruhin, Nina Engels, Christina Wiedemann

Jednostavni recepti za svaki dan: prijatni i za nevegane. Sa puno informacija i saveta za pripremu obroka: kako planirati i lako pripremiti veganske obroke.

Nauman & Gobel, 2015.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,52 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Veliki Burdin kuvar

„Veliki Burdin kuvar“ je kultni prevod monumentalne nemačke kuvarske knjige iz 1970-ih, koju je sastavio tim autora predvođen Utom Majer. Srpsko izdanje je pripremila i prevela Ljiljana Vranić, sa adaptacijama za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €

Kuvarstvo

Škola kuhanja #9

Simonetta Lupi Vada

Jela od povrća i konzerviranje

Marjan tisak, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,26 €

Kuvarstvo • Zdrava ishrana

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz oblasti dijetetike, napisan u posleratnoj Jugoslaviji, kada je nauka o ishrani bila u fazi povezivanja medicinskog znanja i svakodnevne prakse.

Medicinska knjiga, 1953.

Srpski. Latinica. Broširano.

6,824,77 €