Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

Mnogi drevni spisi govore o tome da odabir, priprema i kombiniranje namirnica direktno utječe na naše zdravlje. Ova kuharica mnoštvo zdravih recepata na preko 550 stranica.

Prijevod

Nevenka Videk

Urednik

Bože Čović

Dimenzije

24,5 x 21 cm

Broj strana

597

Nakladnik

August Cesarec, Zagreb, 1990.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Blago oštećenje korica
Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Kuharstvo

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

“Nova hrvatska kuhinja” poznatog publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki, Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje Što je to uistinu hrvatska kuhinja?

Profil International, 2005.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,985,99 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Veliki Burdin kuvar

"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €

Kuharstvo

Nešto slatko

Ana Ugarković

U ovoj kuharici Ana nudi slasne recepte za pripremu pita, rolada, torti, krema, kolačića, uštipaka te kolača s voćem.

Profil International, 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,24 €

Kuharstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za slastice temeljene na voću – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserata.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuharstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €