Velika kuharica
Die Nahrung, die wir täglich zu uns nehmen, dient nicht nur dazu, den Hunger zu stillen oder die Zunge zu stillen. Seit jeher nutzt der Mensch Nahrungsmittel als Medizin.
Viele alte Schriften sprechen davon, dass die Auswahl, Zubereitung und Kombination von Lebensmitteln einen direkten Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Dieses Kochbuch bietet auf über 550 Seiten viele gesunde Rezepte.
Übersetzung
Nevenka Videk
Editor
Bože Čović
Maße
24,5 x 21 cm
Seitenzahl
597
Verlag
August Cesarec, Zagreb, 1990.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
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