Grah – omiljeno narodno jelo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Iz sadržaja: – Supe – Pirei – Sa mesom – Bez mesa – Sa povrćem – Sa mlečnim proizvodima – Sa testeninom – Sa ribom – Sa voćem – Salate – Kolači – Ostala jela

Editor
Mirjana Milač
Illustrationen
Davor Marjanović
Maße
16,5 x 12 cm
Seitenzahl
91
Verlag
Mladost, Zagreb, 1986.
 
Auflage: 8.000 Exemplare
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.

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