Kuvarstvo

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja sa bogatom i raznovrsnom kuhinjom.

Bilo bi neskromno upoređivati njenu kuhinju sa velikim kuhinjama sveta, ali raznolikost i tradicionalnost bosanske kuhinje svakako je čine zasebnim i veoma zanimljivim kulinarskim entitetom. Ova prefinjena gastronomska kultura je blago tradicije, važan simbol identiteta i suštinski deo bosanskog kulturnog pamćenja. Bosanska kuhinja je knjiga o našem kulturnom kontinuitetu, poreklu i poreklu, čija je ambicija da našu sadašnjost, bar na trenutak, ispuni mirisom i ukusom nekog drugog vremena.

Urednik

Selvedin Avdić

Ilustracije

Amir Idrizović

Dimenzije

17 x 12 cm

Broj strana

153

Izdavač

Vrijeme, Zenica, 2016.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za deserte na bazi voća – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserta.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuvarstvo

Tjestenine i žitarice

Emilia Valli, Maria Rosa Galli

Uključivanje raznih žitarica u ishranu može poboljšati opšte zdravlje i obezbediti energiju za svakodnevne aktivnosti.

Mozaik knjiga, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,88 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuvarstvo

Talijanska kuharica

Nova kuvarica sa mnogo odličnih recepata poznatih jela iz svih regiona Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografije u boji svakako će vam biti od velike pomoći kada sami probate italijansku hranu.

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

1,98 €