Bosanska kuhinja

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja s bogatim i raznolikim jelima.

Bilo bi neskromno uspoređivati ​​njezinu kuhinju s velikim kuhinjama svijeta, ali raznolikost i tradicionalnost bosanske kuhinje svakako je čine zasebnom i vrlo zanimljivom kulinarskom cjelinom. Ova profinjena gastronomska kultura je blago tradicije, važan simbol identiteta i bitan dio bosanskog kulturnog pamćenja. Bosanska kuhinja je knjiga o našem kulturnom trajanju, porijeklu i podrijetlu, čija je ambicija ispuniti našu sadašnjost, barem na trenutak, mirisom i okusom nekog drugog vremena.

Urednik
Selvedin Avdić
Ilustracije
Amir Idrizović
Dimenzije
17 x 12 cm
Broj strana
153
Nakladnik
Vrijeme, Zenica, 2016.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Dobar tek: kontinentalna jela s pomakom #30

Dobar tek: kontinentalna jela s pomakom #30

Tomislav Špiček

Magazin Dobar tek (SPAR/Interspar) s Tomislavom Špičekom donosi kontinentalna jela s pomakom. Vodič nudi recepte koji spajaju tradiciju i moderan pristup uz kulinarske trikove poznatog chefa.

Spar Hrvatska, 2020.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,50
Mali kuvar : šta da kuvam sutra

Mali kuvar : šta da kuvam sutra

Ovo je specijalno kuharsko izdanje iz serije Eliksir, posvećeno praktičnim idejama za svakodnevnu kuhinju.

NIŠRO "Dnevnik", 1990.
Srpski. Latinica. Broširano.
1,98
Kuvar i jelovnik za odojče

Kuvar i jelovnik za odojče

Aleksandar Marjanović

Kuvar i jelovnik za odojče praktični je priručnik namijenjen roditeljima o pripremi hrane i sastavljanju jelovnika za odojčad.

Medicinska knjiga, 1981.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,24
Klice

Klice

Tončika Cukrov

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i primjenu klica u prehrani. Autorica objašnjava kako uz minimalan trud uzgojiti nutritivno bogate klice i poboljšati vlastito zdravlje.

Biovega, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Soja u kuhanju

Soja u kuhanju

Walter Pedrotti

Kulinarski priručnik Waltera Pedrottija o pripremi soje. Nudi praktične recepte, nutritivne savjete i smjernice za uvrštavanje soje, tofua, tempeha i seitana u svakodnevnu zdravu prehranu.

VBZ, 1994.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,12
Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Sveobuhvatna kuharica poznate slastičarke Dragice Lukin donosi provjerene recepte za torte i kolače. Uz jasne upute, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih slastica.

Knjigotisak d. o. o., 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,68