Kuharstvo

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja s bogatim i raznolikim jelima.

Bilo bi neskromno uspoređivati njezinu kuhinju s velikim kuhinjama svijeta, ali raznolikost i tradicionalnost bosanske kuhinje svakako je čine zasebnom i vrlo zanimljivom kulinarskom cjelinom. Ova profinjena gastronomska kultura je blago tradicije, važan simbol identiteta i bitan dio bosanskog kulturnog pamćenja. Bosanska kuhinja je knjiga o našem kulturnom trajanju, porijeklu i podrijetlu, čija je ambicija ispuniti našu sadašnjost, barem na trenutak, mirisom i okusom nekog drugog vremena.

Urednik

Selvedin Avdić

Ilustracije

Amir Idrizović

Dimenzije

17 x 12 cm

Broj strana

153

Nakladnik

Vrijeme, Zenica, 2016.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Tajna je u imenu 2

Omiljene Dr. Oetker recepte za cijelu obitelj i sve prigode možete naći i u praktičnoj knjizi koja će dopuniti vašu kulinarsku biblioteku.

Dr. Oetker, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Bonton i korisni savjeti • Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Za sretan Božić

Agnes Gattyan

Darovi, običaji, izrada čestitki, ukrašavanje doma, božićni recepti, blagdanski bonton

Miropictures, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,48 €

Kuharstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brzi kuvar“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i pregledna kuharica za domaćinstva koja žele pripremati ukusna jela u kratkom vremenu.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuharstvo

Škola kuhanja #9

Simonetta Lupi Vada

Jela od povrća i konzerviranje

Marjan tisak, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,26 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.

Mladinska knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

23,56 €