Zdrava ishrana • Lepota i zdravlje

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuvar sadrži bogatu kolekciju recepata sa integralnim žitaricama. Pomaže u kreiranju uravnoteženih i ukusnih obroka i nudi praktične savete za zdraviju svakodnevnu ishranu.

„Mala zelena kuvarska knjiga: Žitarice, moćno srce obroka“ Ljiljane Belt (objavljena 2004. godine) je praktičan i inspirativan kulinarski priručnik posvećen zdravoj i prirodnoj ishrani. Knjiga stavlja žitarice u samo središte svakodnevnog jelovnika, predstavljajući ih kao vitalni izvor energije, hranljivih materija i raznovrsnih ukusa u modernoj kuhinji. Kroz jednostavne i pažljivo osmišljene recepte, autorka demistifikuje pripremu tradicionalnih i manje uobičajenih žitarica kao što su spelta, heljda, ječam, ovs, proso, kinoa i amarant. Objašnjava kako pravilno obrađivati, namakati i kuvati ove namirnice kako bi se izvukla maksimalna hranljiva vrednost, uz istovremeno kreiranje ukusnih jela - od doručka i toplih kaša, preko čorbi, variva i ćufti, do zdravih deserta. Pored kulinarskih uputstava, priručnik pruža i nekoliko korisnih saveta o zdravstvenim prednostima integralnih žitarica, njihovom uticaju na varenje i ukupnu vitalnost tela. Napisana pristupačnim i motivišućim stilom, ova kuvarska knjiga je odličan vodič za svakoga ko želi da obogati svoju ishranu, smanji unos prerađene hrane i unese više prirodne svežine u svoj svakodnevni život.

Urednik

Marko Olujić

Dimenzije

17 x 11,5 cm

Broj strana

Izdavač

Omnibus, Osijek, 2004.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savete o tome kako uživati u hrani bez prekomernog gojenja, sa naglaskom na uravnoteženu ishranu i zdrav način života.

Vuk Karadžić, 1966.

Srpski. Latinica. Broširano.

4,62 €

Praktična knjiga • Alternativna medicina • Priručnici i vodiči • Samopomoć • Zdrava ishrana • Medicina

Prirodno liječenje žitaricama

S. K. Vanjkevič

Knjiga je posvećena poznatim biljkama kao što su pšenica, kukuruz, proso, raž, ječam, ovas itd. Opisane su njihove nutritivne vrednosti i lekovita svojstva, kao i recepti koji uspešno leče mnoge bolesti.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,54 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

„Sve o kuvanju od A do Š“ je sveobuhvatni kulinarski priručnik koji je objavio Riders Dajdžest. Knjiga je enciklopedijski vodič od A do Š kroz sve aspekte kuvanja: od osnovnih tehnika, saveta i trikova do odgovora na najčešće postavljana pitanja početnik

Mladinska knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

23,56 €

Kuvarstvo • Zdrava ishrana

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tiganja, lonca i tiganja. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prilike - od jednostavnih do svečanih.

Naklada C, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

18,52 €

Bonton i korisni saveti • Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 stranica i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih fotografijama u boji, ova knjiga na jednostavan način rečima i slikama objašnjava sve što treba da znate o hladnom kuvanju.

Mladinska knjiga Založba, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je da su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopšte nismo svesni njihovog pojavljivanja ili ih jedva primećujemo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuvanja i jedenja.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Broširano.

4,46 €