Velika kuharica: Meso

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Velika ilustrirana kuharica za sve koji žele pripremati meso i divljač naročito, maštovito i raznoliko, u izdanju poznate svjetske autorice kulinarskih best-sellera Annette Wolter.

S obiljem dražesnih ideja za recepte od lakih i brzih do profinjenih i svečanih.

Svaki recept u boji!

Svaki recept s važnim podacima o hranjivoj vrijednosti. Svaki recept dvostruko ispitan. Korak po korak u tekstu i slici. Pripremati pravilno meso i divljač. Stupnjevi pečenja stejkova i pravilno tranširanje mesa.

Uz to mnogo korisnih informacija o mesu, divljači i iznutricama s novim slikama u boji svih suvremenih jela i iscrpnom tabelom vremena pečenja.

Naslov originala
Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter
Prevod
Nedeljka Paravić
Urednik
Annette Wolter
Ilustracije
Odette Teubner
Dimenzije
28 x 22 cm
Broj strana
140
Izdavač
Naklada C, Zagreb, 1996.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53608-804-1

Više primeraka je u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!

Primerak broj 3

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Mesna jela

Mesna jela

Sara Vignozzi
Dušević & Kršovnik, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
Pikantna jela s kapljicom alkohola

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Katkad se zaboravlja da alkoholna pića na naše stolove stižu i u jelu, a ne samo uz jelo, da od davnina u kulinarskom umijeću imaju zavidnu višestruku ulogu.

Markulin, 2010.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,56
99 predjela

99 predjela

Lajos Mari
Nišro forum, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,62 - 3,86
Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige je odlučio pripremiti ovaj Svjetski kuhar, koji obuhvaća recepte iz cijelog svijeta.

Stvarnost, 1965.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,98
Kuhajte brzo, dobro i jeftino

Kuhajte brzo, dobro i jeftino

Branka Vlahovićšifra

Kako kuhati brzo, dobro i jeftino. 50 menija (juha, glavno jelo, poslastica).

Mladost, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,64
Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62