Kuharstvo • Zdrava ishrana

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Velika ilustrirana kuharica za sve koji žele pripremati meso i divljač naročito, maštovito i raznoliko, u izdanju poznate svjetske autorice kulinarskih best-sellera Annette Wolter.

S obiljem dražesnih ideja za recepte od lakih i brzih do profinjenih i svečanih.

Svaki recept u boji!

Svaki recept s važnim podacima o hranjivoj vrijednosti. Svaki recept dvostruko ispitan. Korak po korak u tekstu i slici. Pripremati pravilno meso i divljač. Stupnjevi pečenja stejkova i pravilno tranširanje mesa.

Uz to mnogo korisnih informacija o mesu, divljači i iznutricama s novim slikama u boji svih suvremenih jela i iscrpnom tabelom vremena pečenja.

Naslov izvornika

Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter

Prijevod

Nedeljka Paravić

Urednik

Annette Wolter

Ilustracije

Odette Teubner

Dimenzije

28 x 22 cm

Broj strana

140

Nakladnik

Naklada C, Zagreb, 1996.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53608-804-1

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brzi kuvar“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i pregledna kuharica za domaćinstva koja žele pripremati ukusna jela u kratkom vremenu.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

S manje masnoće do zdravlja- kuharski priručnik

Zaboravite san o brzom mršavljenju. Masne stanice tope se vrlo polako. Želite li smanjiti težinu trajno i na zdrav način, morate promijeniti svoje prehrambene navike.

Mozaik knjiga, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,36 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,62 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuhanje, pečenje, pirjanje i prženje ribe na žaru. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima važno mjesto u suvremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,46 €