Velika kuharica: Meso

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Velika ilustrirana kuharica za sve koji žele pripremati meso i divljač naročito, maštovito i raznoliko, u izdanju poznate svjetske autorice kulinarskih best-sellera Annette Wolter.

S obiljem dražesnih ideja za recepte od lakih i brzih do profinjenih i svečanih.

Svaki recept u boji!

Svaki recept s važnim podacima o hranjivoj vrijednosti. Svaki recept dvostruko ispitan. Korak po korak u tekstu i slici. Pripremati pravilno meso i divljač. Stupnjevi pečenja stejkova i pravilno tranširanje mesa.

Uz to mnogo korisnih informacija o mesu, divljači i iznutricama s novim slikama u boji svih suvremenih jela i iscrpnom tabelom vremena pečenja.

Naslov izvornika
Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter
Prijevod
Nedeljka Paravić
Urednik
Annette Wolter
Ilustracije
Odette Teubner
Dimenzije
28 x 22 cm
Broj strana
140
Nakladnik
Naklada C, Zagreb, 1996.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53608-804-1

Više primjeraka je u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 3

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuhati sa Zepterom

Kuhati sa Zepterom

Elizabeta Monarov
Zepter Holding AG, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Sitni kolači

Sitni kolači

Dr. Oetker

“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Mladinska knjiga, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,22
Madžarska kuhinja

Madžarska kuhinja

Livia Schiller, György Schiller

Madžarska kuhinja svoju glasovitost duguje posebnom načinu pripremanja jela. Ova kuharica donosi sve što je bitno za razumijevanje madžarske kuhinje; od povijesti i praktičnih savjeta, preko svih vrsta recepata, od juha do deserta i napitaka.

Mladost, 1980.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,26
Kod Ane 1.

Kod Ane 1.

Ana Ugarković

Slatki i slani recepti “iz kuhače” Ane Ugarković. Recepti su iz njene TV emisije Kod Ane.

Europapress holding, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,38
Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,20 - 6,99
Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Tragom vlastita uživanja u domaćoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata svakodnevnih i uobičajenih dalmatinskih jela.

Profil Internacional, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,64