Kochen

Obiteljski objed – zima

Name: Obiteljski objed – zima
Availability: OutOfStock

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena korišćenju zimnice i mesnih prerađevina pripremljenih za zimu. Jela i namirnice su u skladu sa principima zdrave i pravilne ishrane, a svako jelo je naznačeno njegovom energetskom vrednošću i vremenom pripreme.

Kuharica „Porodični obrok — zima“ zasnovana je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njenih autora: učiteljice Božice Mirić i ugostiteljice Drage Vukušić, vlasnice jednog od najuspešnijih zagrebačkih restorana – i, naravno, porodičnih obroka od oba autora. Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Editor

Zoran Maljković

Illustrationen

Edo Murtić, Davor Marjanović

Titelseite

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Maße

20 x 17 cm

Seitenzahl

266

Verlag

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-196240-5

Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden

Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Mozaik knjiga, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Kuvarstvo

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Kuvarska knjiga Sve od iznutrica donosi raznovrsne recepte za pripremu jela od različitih vrsta iznutrica.

Mladost, 1989.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,98 €

Kuvarstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuvanje, pečenje, dinstanje i roštiljanje ribe. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima značajno mesto u savremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

12,46 €