Enciklopedija mediteranske kuhinje 9. - Kruh, pizze i slane pogačice
Razveselite svoje ukučane domaćim kruhom ili, pak, sami umjestie pizzu ili napravite slane pogačice.
Kruh se jako dugo koristi u našoj prehrani, iako se u početku uvelike razlikovao od današnjeg kruha. Pizza danas je jedno od napoularnijih jela koje je rasporstranjeno diljem svijeta priprema se na različite načine. Brojne recepte za pizze, kruh i pogačice potražite u ovom izdanju.
Titel des Originals
L'enciclopedia della cucina italiana
Übersetzung
Anipasti
Editor
Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić
Illustrationen
Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini
Titelseite
Roberto Besana
Maße
26 x 20 cm
Seitenzahl
447
Verlag
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
ISBN
978-9-53674-890-7
Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden
Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.
