Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 9. Kruh, pizze i slane pogačice

Elisabetta Cametti

Razveselite svoje ukučane domaćim kruhom ili, pak, sami umjestie pizzu ili napravite slane pogačice.

Kruh se jako dugo koristi u našoj prehrani, iako se u početku uvelike razlikovao od današnjeg kruha. Pizza danas je jedno od napoularnijih jela koje je rasporstranjeno diljem svijeta priprema se na različite načine. Brojne recepte za pizze, kruh i pogačice potražite u ovom izdanju.

Naslov originala

L'enciclopedia della cucina italiana

Prevod

Anipasti

Urednik

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Ilustracije

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Naslovnica

Roberto Besana

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

447

Izdavač

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-890-7

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,38 - 5,62 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,20 - 6,99 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,20 €

Životinje i priroda • Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Zoologija

Ilustrovana enciklopedija životinjskog carstva: Beskičmenjaci - osim insekata

Ralph Buchsbaum, Lorus J. Milne

U ovoj knjizi su dvije skupine stručnjaka preniijele svoje bogato iskustvo o beskičmenjacima (insekti su obrađeni u posebnoj knjizi). Knjiga je ilustrirana sa 315 fotografija, od čega 144 u boji.

Mladinska knjiga, 1970.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,24 €