Biography • Cookbooks

Biskupski sladopek

Marija Šenoa, Zdenko Šenoa

The book "Biskupski sladopek" gives insight into the history of the Šenoa family and publishes old recipes for Alois Schönoa's desserts.

Before that, Zdenko Šenoa translated recipes from German Gothic into Croatian. Work on the book lasted four years.

Editor

Avenka Žurić

Illustrationen

Dražen Pomikalo

Titelseite

Ivan Vitez

Maße

25 x 16,5 cm

Seitenzahl

207

Verlag

Školska knjiga, Zagreb, 1993.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

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