Biografien • Kochen

Biskupski sladopek

Name: Biskupski sladopek
Availability: OutOfStock

Marija Šenoa, Zdenko Šenoa

Das Buch „Biskupski sladopek“ gibt Einblick in die Geschichte der Familie Šenoa und veröffentlicht alte Rezepte für Alois Schönoas Desserts.

Zuvor übersetzte Zdenko Šenoa Rezepte aus der deutschen Gotik ins Kroatische. Die Arbeit an dem Buch dauerte vier Jahre.

Editor

Avenka Žurić

Illustrations

Dražen Pomikalo

Graphics design

Ivan Vitez

Dimensions

25 x 16.5 cm

Pages

207

Publisher

Školska knjiga, Zagreb, 1993.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

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