Biografije • Kuharstvo

Biskupski sladopek

Marija Šenoa, Zdenko Šenoa

Knjiga “Biskupski sladopek” daje na uvid povijest obitelji Šenoa i objavljuju stare recepte za slastice Aloisa Schönoe.

Prije toga Zdenko Šenoa je preveo recepte s njemačke gotice na hrvatski jezik. Rad na knjizi trajao je četiri godine.

Editor

Avenka Žurić

Illustrationen

Dražen Pomikalo

Titelseite

Ivan Vitez

Maße

25 x 16,5 cm

Seitenzahl

207

Verlag

Školska knjiga, Zagreb, 1993.

 

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

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