Konzerviranje i zamrzavanje

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Manchmal wird vergessen, dass alkoholische Getränke mit dem Essen auf unseren Tisch kommen, und zwar nicht nur mit dem Essen, sondern dass sie seit der Antike eine beneidenswerte Mehrfachrolle in der Kochkunst gespielt haben.

Njegovo veličanstvo… Sir

Suvremena prehrana i kuhanje

Juhe, jela od riže i palenta

Kuharica riznica klasika

Obiteljski objed – zima

Knjiga je posebno prilagođena korišćenju zimnice i mesnih prerađevina pripremljenih za zimu. Jela i namirnice su u skladu sa principima zdrave i pravilne ishrane, a svako jelo je naznačeno njegovom energetskom vrednošću i vremenom pripreme.