Konzerviranje i zamrzavanje
Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.
Kompoti, voćni sokovi i sirupi, kuvano i kiselo povrće, džemovi i džemovi, slatko i sušeno voće i povrće - do voćnog sirćeta i alkoholnih pića - za sve to ćete u ovoj knjizi pronaći jednostavne i lake za upotrebu recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitaocu jednostavna i jasna uputstva o svemu što treba da znate o zamrzavanju hrane.
Editor
Vladimir Jakolić
Illustrations
Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc
Graphics design
Vladimir Jakolić, Mitja Koman
Dimensions
20.5 x 14 cm
Pages
265
Publisher
Znanje, Zagreb, 1983.
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
One copy is available
Condition:Used, excellent condition
Discounted price: 6.244.37 €
30% discount is valid until 9/17/26 11:59 pm
Added to cart!
