Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata o tome kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, ukuhano i ukiseljeno povrće, pekmezi i džemovi, slatka i sušeno voće i povrće – do voćnog octa i alkoholnih pića – za sve to, u ovoj ćete knjizi naći jednostavne i lako primjenjive recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitatelju jednostavne i jasne naputke o svemu što je potrebno znati o zamrzavanju hrane.

Urednik

Vladimir Jakolić

Ilustracije

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Naslovnica

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimenzije

20,5 x 14 cm

Broj strana

265

Nakladnik

Znanje, Zagreb, 1983.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Beauty and health • Manuals and guides • Self-help

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

A popular science work that discusses the diseases of babies, toddlers, and young people in a very understandable and simple way.

Alfa, 1988.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

11,96 €

Yugoslavia • Manuals and guides • Tourism

Blago na putevima Jugoslavije: Enciklopedijsko-turistički vodič

A comprehensive encyclopedic guide to the cultural and natural heritage of the SFRY. Created in the spirit of Yugoslav tourism in the 1980s, the book serves as a practical tool for travelers, offering not only routes and descriptions, but also in-depth in

Jugoslavijapublik, 1983.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

17,56 €

Manuals and guides • Fruit & Vegetable

Gusta sadnja jabuka

Dušan Gvozdenović, Kata Dulić

The book is useful for farmers and fruit specialists who want to optimize their plantations and increase yield.

Nolit, 1982.

Srpski. Latinica. Broširano.

8,98 €

Priručnici i vodiči • Galerije • Slikarstvo

Brera (brief guide)

Stefano Zuffi

Vodič kroz galerije

Electa, 2005.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Rome and Vatican

Loretta Santini

Praktični i umetnički vodič grada sa velikom kartom.

Plurigraf, 1974.

Engleski. Latinica. Broširano.

5,82 €

Geografija i atlasi • Turizam i ugostiteljstvo • Priručnici i vodiči

Glavni gradovi Evrope

Roland Gööck

Glavni gradovi Evrope sa svojim palačama i bulevarima, neboderima i televizijskim tornjevima svjedoci su povijesti pune tradicije i nekog dubokog preokreta - ti gradovi simbol su puta našeg kontinenta.

Mladost, 1972.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

6,99 €