Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, kuvano i kiselo povrće, džemovi i džemovi, slatko i sušeno voće i povrće - do voćnog sirćeta i alkoholnih pića - za sve to ćete u ovoj knjizi pronaći jednostavne i lake za upotrebu recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitaocu jednostavna i jasna uputstva o svemu što treba da znate o zamrzavanju hrane.

Editor

Vladimir Jakolić

Illustrations

Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc

Graphics design

Vladimir Jakolić, Mitja Koman

Dimensions

20.5 x 14 cm

Pages

265

Publisher

Znanje, Zagreb, 1983.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Lidlova kuharica

David Skoko

Kuharica je podijeljena u 8 cjelina: obiteljski recepti, recepti do 30 minuta, fini i povoljni recepti, recepti s ribom i morskim plodovima, recepti okusa zavičaja, grill & chill recepti, recepti za svečane prigode i okupljanja te internacionalni recepti.

24 sata.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

9.94 - 9.96 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Rome and Vatican

Loretta Santini

Praktičan i umetnički vodič kroz grad sa velikom mapom.

Plurigraf, 1974.

English. Latin alphabet. Paperback.

5.82 €

Priručnici i vodiči • Turizam

Mantova

Loretta Santini

Praktični i umetnički vodič grada

Plurigraf, 1990.

Italian. Latin alphabet. Paperback.

6.82 €

Priručnici i vodiči • Baštovanstvo i gljivarstvo

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

Knjiga je namenjena više kao priručnik koji će pomoći praktikantima (posebno početnicima) da se lakše snađu u kultivaciji, sve dok sami ne steknu sopstveno iskustvo.

Nolit, 1977.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

5.72 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Popularna nauka

Trudnoća i porod

Sheila Kitzinger

Sheila Kitzinger bila je britanska aktivistica koja se zalagala prvenstveno za prirodni porod te autorica knjiga i članaka o trudnoći i porodu. Napisala je više od 20 knjiga te je stekla svjetsku slavu kao strastvena i predana zagovornica promjena.

Mladost, 1982.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

24.99 €