Konzerviranje i zamrzavanje

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Kompoti, voćni sokovi i sirupi, kuvano i kiselo povrće, džemovi i džemovi, slatko i sušeno voće i povrće - do voćnog sirćeta i alkoholnih pića - za sve to ćete u ovoj knjizi pronaći jednostavne i lake za upotrebu recepte. Poglavlje o zamrzavanju pruža čitaocu jednostavna i jasna uputstva o svemu što treba da znate o zamrzavanju hrane.

Editor
Vladimir Jakolić
Illustrations
Vladimir Jakolić, Mitja Koman, Ninoslav Kunc
Graphics design
Vladimir Jakolić, Mitja Koman
Dimensions
20.5 x 14 cm
Pages
265
Publisher
Znanje, Zagreb, 1983.
 
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Nova vegetina kuharica ponovno otkriva radosti kuhanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
7.26
Domaći kolači

Domaći kolači

Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode

Iako je danas jednostavnije kupiti gotove kolače u slastičarnici ili trgovini, ipak je poznata činjenica kako nema žene koja neće biti polaskana ako pohvalimo neki proizvod njena vlastitog kuharskog umijeća.

Znanje, 1989.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
14.62
Kuharica za alergičare

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch
August Cesarec, 1986.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
6.50
Hladna jela - 400 recepata

Hladna jela - 400 recepata

Christian Teubner, Annette Wolter

Ausgewählte und bewährte Rezepte aus aller Welt Tipps und Ideen zur Zubereitung kalter Gerichte für alle festlichen und alltäglichen Anlässe

Marjan tisak, 2007.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
7.56 - 9.22
Žene, hrana i Bog

Žene, hrana i Bog

Geneen Roth

Viele Leser des Buches behaupten, es habe ihnen geholfen, aus dem Teufelskreis von Gewichtsabnahme und Gewichtszunahme auszubrechen und den Jo-Jo-Effekt unzähliger Diäten loszuwerden, und zwar in gewisser Weise, um zum Kern des Problems vorzudringen.

V.B.Z, 2010.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
8.26
Mešana pića i napitci

Mešana pića i napitci

Das Buch enthält 350 Rezepte für die Zubereitung verschiedener alkoholischer und alkoholfreier Getränke.

Nolit, 1978.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
5.22