Kuvarstvo

Veliki Burdin kuvar

„Veliki Burdin kuvar“ je kultni prevod monumentalne nemačke kuvarske knjige iz 1970-ih, koju je sastavio tim autora predvođen Utom Majer. Srpsko izdanje je pripremila i prevela Ljiljana Vranić, sa adaptacijama za domaće tržište.

Veseli špageti

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za deserte na bazi voća – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserta.

Voćni kolači

Maštoviti recepti i sočni sastojci oduševiće svako nepce.

Vodič kroz vitamine, minerale i dodatke prehrani

Najpotpuniji vodič kroz vitamine, minerale i dodatke prehrani koji će Vam na više od 400 stranica i preko 350 korisnih fotografija i ilustracija pomoći da izađete na kraj s više od 90 bolesti.

Za dom - Ispovijest domoljubnog gurmana

Za sretan Božić

Pokloni, običaji, pravljenje čestitki, ukrašavanje doma, božićni recepti, praznični bonton

Za stolom starog ribiča

Za starim ribarskim stolom donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe i zapise o ribarskim tradicijama duž reka Drava i Dunav, čuvajući gastronomsko i kulturno nasleđe istočne Hrvatske.

Zlatna knjiga kuharstva

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Zlatna knjiga ribljih jela

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuvanje, pečenje, dinstanje i roštiljanje ribe. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima značajno mesto u savremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.