Kuharstvo

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Name: Krumpir: žuti, bijeli, crveni
Price: 4.98 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9789537561642

Urban Demšar

Obiluje receptima i prijedlozima za pripremu krumpira na razne načine, od tradicionalnih jela do modernih interpretacija.

Knjiga "Krumpir: žuti, bijeli, crveni" autora Urbana Demšara pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih prehrambenih namirnica u svijetu – krumpir. Sadržaj knjige obuhvaća povijest, uzgoj, vrste te kulinarsku i kulturnu ulogu krumpira, s posebnim fokusom na tri osnovne vrste: žuti, bijeli i crveni.

Illustrations

Janez Pukšić

Graphics design

Žare Kerin

Dimensions

24 x 19 cm

Pages

Publisher

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53756-164-2

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska kolekcija: 6.

24 sata, 2009.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.50 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Slatki blagdanski zalogaji

Suzy Josipović-Redžepagić, Žakline Troskot

Blagdanska kuharica puna slatkih recepata za Božić i blagdane. Sitni kolačići, torte, kuglice i tradicionalne slastice – idealno za sve koji vole pripremati slatke zalogaje.

Znanje, 2018.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

3.76 €

Kuharstvo • Lov i ribolov

Za stolom starog ribiča

Vladimir Zobundžija

Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.

Grafika, 2000.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

6.22 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Tjestenina, jednostavno, brzo i lako

Otkrijte kako na najbolji način iskoristiti svježe sastojke za pripremu ukusnih i slasnih jela od tjestenine u kojima će uživati cijela obitelj.

Leo Commerce.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.42 €

Kuharstvo

99 jela od sira i jaja

Lajos Mari, Hemzö Karoly

Knjiga sadrži 99 recepata za jela od sira i jaja popraćenih s 33 fotografije u boji. Recepti su obično predviđeni za četiri osobe i uključuju detaljne upute.

Nišro forum, 1987.

Serbian. Latin alphabet. Hardcover.

3.90 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Salate na 365 načina

Katarina Flajpan

Kuharica s receptima za salate za svih 365 dana u godini. Raznovrsne, maštovite i ukusne salate – od klasičnih do modernih, idealne za svakodnevni stol.

Mozaik knjiga, 2005.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

11.64 €