Cookbooks

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Name: Krumpir: žuti, bijeli, crveni
Price: 4.98 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9789537561642

Urban Demšar

Obiluje receptima i prijedlozima za pripremu krumpira na razne načine, od tradicionalnih jela do modernih interpretacija.

Knjiga "Krumpir: žuti, bijeli, crveni" autora Urbana Demšara pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih prehrambenih namirnica u svijetu – krumpir. Sadržaj knjige obuhvaća povijest, uzgoj, vrste te kulinarsku i kulturnu ulogu krumpira, s posebnim fokusom na tri osnovne vrste: žuti, bijeli i crveni.

Illustrations

Janez Pukšić

Graphics design

Žare Kerin

Dimensions

24 x 19 cm

Pages

Publisher

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53756-164-2

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska kolekcija: 6.

24 sata, 2009.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.50 €

Kuharstvo

Talijanska kuhinja korak po korak

Anne Wilson

Knjiga je praktičan vodič kroz osnove talijanske kuhinje, s detaljnim, korak-po-korak uputama za pripremu tradicionalnih jela.

Konemann, 1999.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.50 €

Kuharstvo

120 neodoljivih božićnih kolačića

Petra Teetz

Što namjeravate ispeći za Božić? Nešto iz bakine kuharice ili ćete pokušati nešto novo? Želite li u kuhinji boraviti kratko ili ćete za božićne kolačiće odvojiti više vremena?

Znanje, 2009.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.00 €