Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Ubrzani savremeni način života ostavlja nam sve manje vremena da odvojimo za sebe i svoj duhovni razvoj. Za sve one koji i dalje misle da neke ljudske kvalitete treba negovati i negovati, da je duhovni razvoj važniji od fizičkog, za one koji vole da čitaj

Knjiga Urbana Demšara „Krompir: žuti, beli, crveni“ pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih namirnica na svetu – krompir. Sadržaj knjige obuhvata istoriju, uzgoj, vrste i kulinarsku i kulturnu ulogu krompira, sa posebnim osvrtom na tri osnovne vrste: žuti, beli i crveni.

Illustrations
Janez Pukšić
Graphics design
Žare Kerin
Dimensions
24 x 19 cm
Pages
75
Publisher
Planeta marketing, Zagreb, 2009.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53756-164-2

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Large culinary collection: 6.

24 sata, 2009.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.50
Mađarska kuhinja

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Die ungarische Küche blickt auf eine lange und reiche Tradition zurück und zählt zu den besten Küchen der Welt.

Mladost, 1989.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.98
Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.

Medicinska knjiga, 1953.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
6.82
Slatke fantazije

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

Nachdem die Autoren viel Literatur gelesen und viele Länder bereist, ausprobiert und verglichen hatten, versuchten sie, jeden Geschmack zu befriedigen, wählten sie die besten Rezepte aus und schufen dieses praktische und interessante Buch, das Ihnen das L

Alfa, 1999.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.22 - 10.24
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

This manual is intended for the users of the Gastrostart project, and is a valuable resource for training and improvement in cooking.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
5.98
Francuska kuhinja

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

The book French cuisine provides an overview of traditional and classic recipes of French gastronomy, adapted to domestic use.

Mladost, 1987.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.98