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The book is intended for cooks of all experience levels and encourages experimentation in the kitchen. The emphasis is on soups not being boring, but rather being very imaginative, nutritious and sophisticated.
Vegetarische Küche ist ein umfassendes Buch mit verschiedenen Rezepten nach Lebensmitteln, begleitet von Fotos von Gerichten und Lebensmitteln.
Dieses Buch richtet sich an Ehefrauen, Mütter und Hausfrauen, vor allem an Frauen, die aus welchen Gründen auch immer nicht die nötige Kocherfahrung sammeln konnten.
